Deze site maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak te verbeteren. Lees meer over cookies.

Verberg dit bericht
 
Le Merlot des Erles IGP PAYS D’OC 2014

Soort

Rode wijn

Wijnhuis

Lurton

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc Roussillon

Minimale afname

6 stuks

Le Merlot des Erles 2014


Beschrijving Coteaux du Languedoc I.G.P., Frankrijk

Achtergrond:
100% Merlot
François Lurton vertegenwoordigt de vijfde generatie van de wijnbouwers in deze grote familie die sinds 1897 bestaat.
Deze wijngaarden van Lurton, liggen in de Minervois. Het terroir is geërodeerd en bestaat uit stenen plateaus.
Het mediterraanse klimaat is bevorderlijk voor de rijping van de druiven. Leeftijd van de wijnstokken: 20 jaar. Lurton maakt de wijnen van druiven geoogst van hellingen rondom het landgoed. Hierbij worden innovatieve en natuurlijke methoden gebruikt, waarop de reputatie van François Lurton is gebouwd. Hij produceert wijnen die trouw zijn aan hun verscheidenheid, maar tegelijkertijd origineel en authentiek zijn. Deze vintage zal ongetwijfeld worden gekenmerkt door de aard van het terroir.

Oorspronkelijk komt deze Merlot uit de Bordeaux, de verscheidenheid van Merlot houdt van koele bodems die wat vocht in de zomer behouden. Hierdoor onstaan soepele en fruitige wijnen.
Er wordt machinaal geoogst.
Traditionele wijnbereiding vindt plaatst in RVS kuipen waarbij alcoholische gisting plaats vindt.

Smaakprofiel:
De kleur is diep met paarse hints.
In de neus, fijne donkergekleurde aroma´s van zwarte bessen en vers fruit.
In de mond voelt het gretig en rond aan met elegante tannine en een heerlijke frisheid.


Gastronomie
Ideale begeleider bij gegrild vlees, moussaka en chocolade fondue
De wijn serveren tussen de 16 -18˚C
Is het beste op dronk tussen de 2 en 4 jaar oud
Alcoholpercentage is 13%
streek Languedoc-Roussillon In het zuidoostelijke kustgebied van Frankrijk, tussen de Spaanse grens en Nîmes, ligg...
wijnhuis François Lurton François Lurton vertegenwoordigt de vijfde generatie van deze familie van wijnmakers producer...