Deze site maakt gebruik van cookies om het gebruiksgemak te verbeteren. Lees meer over cookies.

Verberg dit bericht
 
DWP DOC Branco 2014

Soort

Witte wijn

Wijnhuis

Quinta Da Devesa

Land

Portugal

Streek

DOURO

Minimale afname

6 stuks
DWP DOC Branco 2014
Beschrijving Douro, Portugal

Achtergrond:
Malvasia Fina, Viosinho en Fernão Pires druiven.
De Dourovallei is een van de extreemste en tegelijk spectaculairste wijnbouwgebieden ter wereld. Het klimaat kenmerkt zich door verzengend hete zomers - temperaturen tussen 40 en 50˚ Celsius zijn niet ongewoon – en ijskoude winters; de omgeving is onherbergzaam met louter steile hellingen en een keiharde bodem. De enige plant die onder dergelijke omstandigheden nog kan gedijen is de wijnstok.
Quinta da Devesa wijngaard en wijnmakerij, gelegen in de afgebakende regio Douro, in het noorden van Portugal, heeft de diversiteit aan wind- en zonne-exposure mee voor de teelt van uitstekende druiven en het produceren van Port en wijnen. De wijngaarden liggen op de Cima Corgo subregio en slechts 10 mijl afstand van Peso da Régua. Gelegen op een landtong die samenvloeit met de rivieren Douro en met een prachtig uitzicht op de valleien en bergen in de regio. De grond: Terroir Schistes. Er is 34 hectare beplant met de aanbevolen druivensoorten voor de regio, op een hoogte van 60 m tot 500 m hoog op het zuiden. De blootstelling aan de zon met de diversiteit van wind veroorzaakt verschillende niveaus van druifrijping. Hierdoor wordt de timing van de oogst in optimale omstandigheden en de productie van gedifferentieerde wijnen positief beïnvloed.

Stalen tanks met temperatuur gecontroleerde fermentatie.

Smaakprofiel:
Kleur: een heldere citrus kleur
Neus: heeft een aangenaam en intens bouquet, met hints van tropisch fruit, citroen, noten en bloemen.
Smaak: Evenwichtig, floraal met mooie minerale tonen.

Aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen de 8º en 10º C